【金针菇西红柿汤鸡蛋汤】【所需食材】:金针菇150克、西红柿1个、小葱1根、鸡蛋1个、盐2克、油适量 【制作过程】1...
金针菇罐头如果颜色鲜亮,有刺鼻气味,汤汁混浊且有悬浮物的,可能是经过特殊处理的,不可选购。金针菇子实体一般较小,菌盖直径1-5cm,幼时扁平球形,后渐平展,...
真正的金针菇长什么样子,如下:金针菇子实体一般比较小,多数成束生长,肉质柔软有弹性。菌盖呈球形或扁半球形,直径1.5-7cm,菌盖表面有胶质薄层,湿时有粘性,...
现在是冬天,看图片样子可以吃的,金针菇的菇头变大是因为氧气充足有利于菌盖生长,这是正常情况,金针菇在2-4℃可...
金针菇好吃,用来炒菜和打火锅都味道非常好,但同时含有较多的水分,容易变坏。金针菇去根,放入装有清水的容器,加...
南瓜金针菇汤。把处理好的老南瓜切成片,把荷兰豆斜着切成小段,香菇的根部切掉切成长条。烧一锅水在水里面放点鸡汤...
▼一般从超市或者菜市场买回来的都是袋装金针菇,而大部份人基本都是这样拿出来切的。▼其实可以先不要着急打开袋子,跟着袋子外面的深色部分,直接用刀切下根部。...
金针菇是在早春种植的一种食用菌。金针菇菌顶为球形或扁半球形,表面有深褐色短绒毛。孢子生于褶皱的固体层上,孢子...
1、金针菇闻着有腐烂酸味、摸起来粘手就已变质。2、金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅食用...
金针菇什么样的才能吃金针菇应该吃新鲜的。在菜市场买回来,当天及时食用最好。 而新鲜金针菇应该是干净的触感,颜色比较纯正,自然的颜色柔和而不亮,不会焉不...
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