蒸鸡蛋蒸半天还是稀的是怎么回事

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蒸鸡蛋蒸半天还是稀的是怎么回事作者：阎魔迪鸡蛋羹是我们常吃的美食，富含蛋白质，口感软嫩好消化，直接吃或者和米饭都好，大人小孩都爱吃！不过很多朋友蒸不好鸡蛋羹，要么有蜂窝或者气泡，要么太稀不成型，今天迪迪就和大家分享如何蒸出光滑细腻、像布丁一样的鸡蛋羹！首先准备2个大小一样的碗，一个过滤网筛(这里我是什么。

By JUJURAI 【豆果美食官方认证达人】用料鸡蛋2个面粉半杯火腿50克水适量盐少许青菜3片芝麻少许克做法步骤1、准备所需食材2、青菜焯一下水3、将焯好的菜叶切丁，火腿也切丁4、将鸡蛋、水、面粉、盐搅拌成面糊，调稀一点，不要太干5、锅里倒入少许菜籽油6、倒入面糊7、..

≥＾≤ 鸡蛋大的话可以多加一点，克数在蛋液1.5-2倍就可以了，太浓全是洞，太稀不成型By luxiao8用料鸡蛋1个温开水100毫升盐1克左右生抽适量做法步骤1、一个鸡蛋加入1小勺盐和100克(毫升)温水，不要加自来冷水，更不要加开水，除非你想喝蛋花汤2、打散，霍匀3、扣个盘子，上锅蒸13分钟，一是什么。