【烹饪步骤】1、今天买的小黄鱼挺便宜的,要么说在家吃划算呢,一斤小黄鱼8块钱,足足有15条,买了15元钱的,一顿都...
干炸小黄鱼的做法 小黄鱼清洗干净后放入容器里,加适量黄酒(料酒也可以)、少许盐、葱段腌制半小时 调制面糊:面粉...
1.小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。2.取大碗一只,将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右。3.用鸡...
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步骤1、生姜一块拍扁,切成小块,大蒜几粒拍扁,香葱拍扁后切成长段,胡萝卜半根,拍扁后切成小块,青椒拍扁切成块,洋葱半块切成丝;步骤2、小黄鱼去除内脏清洗干...
1、用料:小黄鱼600克,食用油300克,料酒10克,食盐4克,白胡椒粉3克,面粉100克,花椒粉3克,淀粉10克 2、将小黄鱼去内脏、鱼鳃清洗干净,放入白胡椒粉、食盐、...
干炸香酥小黄鱼的做法 黄花鱼解冻后,将内脏清理干净,去掉鱼头清理干净的鱼装盘中,加入准备好的料酒、醋、盐拌均...
一、干炸小黄鱼制作方法 将小黄鱼解冻后清理干净,去除头部,内脏,鱼再用清水清洗干净,姜去皮切丝,香葱洗干净切...
小黄鱼 适量 辅料 小麦粉 适量 淀粉 适量 泡打粉 少量 椒盐 适量 姜,蒜 适量 步骤 1.鱼洗干净,鱼鳞去掉 2.用料酒,或老酒,黄酒都可以份量适量,按自己鱼多少放...
第一点是防止小黄鱼在炸的过程中互相粘连在一起,第二点是可以吸附掉小黄鱼表面的水分,炸出来的口感也就更加的酥脆...
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